Nouveau!

Depuis la réception de notre permis de brasserie artisanale, les mineurs accompagnés sont admis au Barrage jusqu'à 22h!

Le Barrage - Brasseurs

Établi en 2017, Le Barrage, c'est le rêve commun de trois partenaires d'affaires, associés depuis 2014 et qui sont fiers d'annoncer aujourd'hui d'avoir ouvert la première brasserie artisanale spécifiquement longueuilloise à percer le marché de la rive-sud de Montréal.

Situé au sein du Marché Public de Longueuil (4200 de la Savane, Longueuil), Le Barrage est un brouepub pouvant présentement accueillir 60 personnes assises.

Pourquoi un Barrage ?

Un barrage est typiquement un endroit où a lieu la transformation de l’eau en énergie. L’eau étant le principal ingrédient de la production de la bière, il va de soi pour nous de chercher à refléter ceci sur notre identité en tant que brasseurs. Ainsi :

 

Entre l’eau et la bière... Le Barrage!

Et ce Barrage, quelle eau transforme-t'il?

Le fleuve St-Laurent est un symbole puissant. Depuis plus de 400 ans, ce grand cours d’eau a été le vecteur principal de l’exploration et du développement de notre coin de pays. C'est le Saint-Laurent qui est la source d'eau potable de Longueuil. Ce fleuve est le théâtre de notre commerce, de nos déplacements et de nos loisirs. Il transporte et abreuve. Il fait partie intégrante de notre folklore. C’est donc par la transformation en bière de ses eaux que le vénérable St-Laurent nous transforme à son tour, et nous transporte.

EN FÛT CETTE SEMAINE

 1. LA SOURCE, 5.25% - Pale Ale

2. BARRAGE IPA, 5.9% - IPA américaine

3. LA MER VERTE 2021, 4.7% - Harvest Ale

4. SESSION SEIGLE, 3.4% - Ale légère de seigle

5. SYLVENSTEIN DAMM, 5.6% - Oktoberfest/Märzen

6. STICKE ALT, 6% - Altbier du style Düsseldorf - LTM

7. NEIPA, 5.6% - New England IPA - Monsieur Malt

8. IPA DDH, 6.5% - IPA Américaine - LTM

9. WIPA EMMER/STRATA, 5% - IPA Blanche - Saint-Pub

10. APRÈS LA TEMPÊTE, 4% - Saison - Mille Îles

11. GOSE, 3.8% - Sure saline de Leipzig - LTM

12. WEIZENBOCK, 10.5% - Lager forte de blé - LTM

13. CUVÉE CRYO, 8.8% - Bière sauvage au moût de pommes - LT’M

14. DRY STOUT, 3.5% - Stout à l’azote - L’Hermite

15. CID ORIGINAL, 5% - Cidrerie Milton

16. Kombucha Gingembre, +/-0.5% - Club Kombucha

 

4200 de la Savane

Longueuil, J3Y 9G5

Heures d'ouverture

Dimanche : 

Lundi

Mardi

Mercredi : 

Jeudi : 

Vendredi : 

Samedi :

12h à 21h

15h à 21h
12h à minuit
12h à minuit
12h à minuit

12h à minuit
12h à minuit