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Le Barrage - Brasseurs

Établi en 2017, Le Barrage, c'est le rêve commun de trois partenaires d'affaires, associés depuis 2014 et qui sont fiers d'annoncer aujourd'hui d'avoir ouvert la première brasserie artisanale spécifiquement longueuilloise à percer le marché de la rive-sud de Montréal.

Situé au sein du Marché Public de Longueuil (4200 de la Savane, Longueuil), Le Barrage est un brouepub pouvant présentement accueillir 60 personnes assises.

Pourquoi un Barrage ?

Un barrage est typiquement un endroit où a lieu la transformation de l’eau en énergie. L’eau étant le principal ingrédient de la production de la bière, il va de soi pour nous de chercher à refléter ceci sur notre identité en tant que brasseurs. Ainsi :

 

Entre l’eau et la bière... Le Barrage!

Et ce Barrage, quelle eau transforme-t'il?

Le fleuve St-Laurent est un symbole puissant. Depuis plus de 400 ans, ce grand cours d’eau a été le vecteur principal de l’exploration et du développement de notre coin de pays. C'est le Saint-Laurent qui est la source d'eau potable de Longueuil. Ce fleuve est le théâtre de notre commerce, de nos déplacements et de nos loisirs. Il transporte et abreuve. Il fait partie intégrante de notre folklore. C’est donc par la transformation en bière de ses eaux que le vénérable St-Laurent nous transforme à son tour, et nous transporte.

EN FÛT CETTE SEMAINE

 1. SOURCE, 5.1% - Ale Blonde

2. BARRAGE IPA, 5.8% - IPA Américaine

3. CARTE BLANCHE, 4.9% - Blanche Québécoise

4. DOS DE PINGOUIN, 7% Cascadian Dark Ale

5. ROUQUEMOUTE, 5.1% - Rousse québécoise

6. MONSIEUR STEVEDORE, 4.5% - Porter Anglais

7. RAPIDE-DES-CŒURS, 5% - Ale à la Betterave

8. BARRY LYNDON, 4% - Irish Dry Stout

9. HOUBOMBE, 6.5% IPA Américaine - 4 Origines

10. SUPERPAUSE, 5% - IPA Louvaine - Grands Bois

11. BIÈRE DE PATIO, 3.0% - Sûre pêche/abricots - Espace Public

12. MAD DOG, 6.0% - IPA Percutante - Espace Public

13. TRIPE À TROIS BRETTS, 9% Triple 12 mois en fût - À La Fût

14. O’QUILLES, 4% Cream Ale - Grands Bois

15. CID ORIGINAL, 5% - Cidre Pétillant - Cidrerie Milton

16. KOMBUCHA THÉ CHAÏ, 0% - Ékorce Kombucha

biere

4200 de la Savane

Longueuil, J3Y 9G5

Heures d'ouverture

Dimanche : 

Lundi

Mardi

Mercredi : 

Jeudi : 

Vendredi : 

Samedi : 

midi à 21h

15h à 21h

midi à minuit

midi à minuit

midi à minuit

midi à minuit

midi à minuit

 

Réservations :

via la plateforme Libro

ou par courriel.

Les mineurs accompagnés sont admis au Barrage jusqu'à 22h!

© 2017 Le Barrage - Brasseurs Inc.

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